Il Grande Cuore di TDMitalia
La comunità italiana degli appassionati di Yamaha TDM
 
Europa [Enogastronomia]

AUSTRIA

Fruhstuckpension Haus Kahn
Dollach 73 - DOLLACH/GROSSKIRCHEIM - Tel/Fax: +43(4825)230

La pensione Kahn (certamente non recente nel mobilio o nelle dotazioni) è tenuta benissimo. La gentilezza di Frau Gertrude è fantastica. La colazione sfamerebbe una compagnia di KaiserJaeger. Il giardino è attiguo alla stalla, dove vive (benino, mi pare) anche un simpatico pony a disposizione dei piccoli ospiti...". Prezzi estate 2002: Zimmer&GrossaColazione 20 Euro a testa.


AUSTRIA

Ristorante Hotel Post
Dollach 83 - DOLLACH/GROSSKIRCHEIM - Tel. +43(4825) 205 19

Ristorante dell'Hotel omonimo. Molto intimo e curato. Il personale è in costume tipico.
Dal mio report di viaggio 2002: "spezzatino di Bambi con canederli di pane, fagiolini arrotolati e scottati nello speck, uva, funghi e marmellata di mirtilli. Claudia apprezza un Wiener Tafelspitz. Poi il dolce: due splendidi strudel affogati nella crema di vaniglia calda. Aggiungete un ottimo mezzo litro di vernatsch locale, due caffè e due grappe e avrete un conto di 42,50 euro... si può chiedere di meglio?"


FRANCIA

Ristorante Pub Les Copeaux
74 Les Gets - LES GETS

Il ristorantino/pub è vicinissimo al centro della cittadina. Molto cuato e accogliente sia all'interno che nei tavoli all'aperto. Dopo una dura giornata in moto ordiniamo due tartiflettes... e sono superbe! Ottimi vini e dolci. Conto nella media (25 Euro a testa)


FRANCIA

Ristorante Sout'a Laupia
13, rue Saint-Pierre - SOSPEL - Tel. 04 93 04 24 23

Sito proprio nelle strette viuzze del centro storico, il "Sout'a Laupia" è una bomboniera di locale: al piano terra sei o sette tavoli, con luce soffusa, le canzoni di Paolo Conte in sottofondo e un mobile bar più piccolo di quello della mia tavernetta. In cucina (al piano di sopra, collegata con un minuscolo montacarichi) il cuoco! Ottime le omelettes sospellesi al petè d'olive. Meravigliosa la scela di formaggi titpici. Non male la scelta di dolci, vini e eau de vie! Conto sui 30 Euro a testa.


SVIZZERA

Hotel Ristorante Astoria (Biker Point)
ULRICHEN - Tel. 0279731235 - Fax 0279733484

Sito internet

Per 59 Franchi Svizzeri a testa, oltre la colazione, è compresa anche l'utilizzo della sala riscaldata per l'asciugatura delle antipioggia e dell'attrezzatura, nonchè di un caldo e attrezzato garage. La camera è ottima, moderna, pulita, spaziosa. Veramente un ottimo Biker Point! Non male (un po' caro, cme accade spesso in Svizzera) il ristorante.


SVIZZERA

Ustria Alpsu
OberalpPass - Tel. 081-949 11 16

In cima all'OberalpPass ci si può scaldare con il famoso Rostì Alpsu, uno splendido ammasso calorico e bollente (patate, prosciutto, formaggio fuso, uovo, cetriolone sott'aceto) in grado di riscaldare e rifocillare qualunque viaggiatore infreddolito.
Ottimi i dolci e la scelta dei vini. Prezzi un po' alti (ma siamo in Svizzera e in cima ad un passo). Particolarità dell'Ustria: nella bacheca delle cartoline e dei souvenirs ci trovate anche la testata di una Ducati 851... ma non è in vendita!

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